Assalammualaikum wbt.
Bidara merupakan salah satu jenis tanaman yang memiliki manfaat baik bagi manusia. Tanaman yang satu ini telah dikenali sejak zaman dahulu untuk menjaga kesihatan tubuh.
Tanaman buah bidara menghasilkan buah bidara segar yang telah banyak dijual beli untuk dibuat minuman atau dimakan secara langsung. Bukan hanya itu, buah bidara juga dapat dibuat manisan. Buah bidara yang masih muda enak dimakan sebagai rojak atau dimakan cukup dengan menggunakan garam. Buah bidara memiliki kandungan yang baik bagi tubuh seperti vitamin A, C, lemak dan karotin.
Tanaman buah bidara menghasilkan buah bidara segar yang telah banyak dijual beli untuk dibuat minuman atau dimakan secara langsung. Bukan hanya itu, buah bidara juga dapat dibuat manisan. Buah bidara yang masih muda enak dimakan sebagai rojak atau dimakan cukup dengan menggunakan garam. Buah bidara memiliki kandungan yang baik bagi tubuh seperti vitamin A, C, lemak dan karotin.
Daun buah bidara yang masih muda dapat dimakan dengan cara diolah menjadi sayur. Sementara itu, daun Bidara yang telah tua, dapat dijadikan sebagai makanan haiwan ternak. Kehebatan lain dari tumbuhan ini adalah untuk digunakan sebagai ubat bagi orang yang sedang demam dengan cara menggunakan daun Bidara untuk mandi. Penggunaannya cukup mudah yaitu dengan cara meramas daun bidara hingga berbuih lalu digunakan untuk mandi. Tidak hanya buahnya, namun daunnya juga bermanfaat untuk menjaga kesihatan tubuh.
Berikut antara manfaat buah bidara :
1. Mengandung banyak antioksidan
Kandungan manfaat antioksidan di dalam buah bidara baik untuk mencegah datangnya radikal bebas. Radikal bebas merupakan penyebab penyakit yang bisa datang darimana saja termasuk dari udara yang kita hirup sehari- hari. Radikal bebas juga menjadi salah satu datangnya penyakit kanker yang harus diwaspadai.
2. Mengatasi gangguan mulut
Sariawan, gusi berdarah, bibir pecah- pecah merupakan beberapa jenis gangguan mulut yang bisa disebabkan oleh banyak hal dimana salah satunya adalah kurang menjaga kebersihan mulut. Daun dari buah bidara bisa digunakan untuk mengatasi beragam gangguan mulut tersebut.
3. Mengubati luka
Daun bidara memiliki kandungan antiseptik sehingga cocok digunakan untuk mengobati luka entah luka yang telah lama maupun luka baru.
4. Mengatasi masalah kewanitaan
Bagi anda yang mengalami keputihan, haid yang tidak lancar dan lain- lain, maka penggunaan daun bidara sesuai digunakan untuk mengatasi masalah gangguan tersebut.
5. Memiliki banyak kandungan mineral
Daun bidara mengandung banyak mineral yang berguna dalam merawat kesihatan tulang mahupun kesihatan gigi.
6. Mengandungi antibakteria
Daun bidara memiliki antibakteria. Antibakteria memiliki banyak khasiat seperti mengubati penyakit yang disebabkan oleh bakteria seperyi demam babi, pilek, influenza, demam burung bahkan HIV/AIDS.
7. Mengatasi penyakit perut
Daun bidara dapat digunakan untuk mengatasi tukak lambung (sejenis penyakit radang perut dan usus), gangguan pencernaan hingga kanser perut.
8. Mengubati penyakit diabetes
Daun bidara memiliki kandungan glikemik yang rendah sehingga bagus untuk mengubati diabetis tahap 1, 2 serta diabetis gestasional (diabetis yang dialami oleh ibu yang mengandung).
Kegunaan Buah Bidara Lainnya
Tidak hanya digunakan untuk ubat, daun dari tanaman ini juga dapat digunakan sebagai makanan ternak. Di beberapa negara seperti India dan Afrika Utara, daun ini banyak digunakan untuk memberi makan unta, lembu, kambing, dan biri-biri. Buah bidara sesuai ditanam pada tanah yang kering dan tandus. Tanaman bidara memiliki buah dengan bentuk kecil dan bulat. Buah bidara memiliki banyak nutrisi serta gizi yang terdiri dari :
beta karotin, protein, air, gula, kalsium, riboflvin, lemak, vitamin A, vitaminC, niacin, fosfor, karbohidrat, thiamin
Kandungan-kandungan tersebut baik untuk kesihatan mahu pun kecantikan. Buah bidara pada saat muda berwarna hijau, ketika setengah matang warnanya berubah menjadi kuning dan menjadi coklat ketika sudah masak. Daun buah serta kayu tanaman bidara memilki banyak manfaat bagi manusia.
Banyak kalangan masyarakat yang menggunakan daun tanaman bidara untuk dijadikan jamu dengan cara merebus dan mencampur menggunakan daun mimba, manfaat temulawak serta manfaat lempuyang. Selain itu dapat juga dijadikan ubat akibat luka jatuh atau calar.
Sumber: manfaat.co.id
36 Comments
tak pernah makan buah bidara huhuu..
ReplyDeleteyaya pun xpernah mkn lagi..hehe
DeleteRasa macam apple
DeleteBetul tu . Rasanya seperti epal hijau tetapi tidak mempunyai ciri ciri masam.
DeleteSedap.. Suka buah bidara ini..
ReplyDeletesedap ye?
DeleteSedap mcm epal tapi biji die bulat ..
Deleteoohh
Deletesdap ni..mcm buah epal..:)
ReplyDeletewah yeke
Deletesedap raggup lbh sedap buah bidara dr epal
ReplyDeletewahh
DeleteAlhamdulillah baru semalm dapat cuba . Sedap ... susah nak carik buah bidara ni ... sekali sekali je ade jual .
ReplyDeleteSaya selalu beli buah bidara..suka makan sebab bunyi krupp krapp tu..rasa pun sedap
ReplyDeletehaha gitu bunyi dia ye...
DeleteBuah bidara kering dipanggil kurma merah China.
DeleteRasa macam epal..
ReplyDeleteramai kata cmtu
DeleteSkg buah bidara ni tgh musim ni tempat tentu ada jual
ReplyDeleteTengah makan sambil baca blog yaya :) sedap manis gituuuu
ReplyDeletebuah bidara sekilo 10,emm tapi tak ramai yang jual
ReplyDeleteSaya pun baru first time makan..sedap
ReplyDeleteTaste good 👍🏼
ReplyDeleteBuat pertama kali dapat merasai makan buah bidara rasanya sedap tak berapa manis tapi berlemak dan ranggup sesuai kepada pesakit diabetis.
ReplyDeleteprtama kali mkn hari ni
ReplyDeleteMmg sedap...hrga pasaran sekilo pn Rm8
ReplyDeleteKat pasar malam jalan kilang kulim ada jual..sekilo RM8.00. Buah baru petik..fresh lg...nyum2
ReplyDeleteBaru tadi beli di r&r..sedap, ranggup macam epal
ReplyDeleteFirst time mkn buah bidara..mmg sedap mcm epal..rangup..anak pn suka
ReplyDeleteTak pernah makan sblm ni, bila dah makan wow memang sedap..rangup
ReplyDeleteSays ratha dari Johor saya pun baru Cuba sedap macam apple crunchy.Cuba makan tapi sekarang Rasa nak lagi kena tunggu satu minggu.tàk beli pula. Kecewa rasanya.
ReplyDeleteBaru beli kat mkn pasar mlm sedap rangup juga
ReplyDeleteDulu susah nak jumpa buah Ni. Skrg kat pasar malam pun ada jual.
ReplyDeleteRangup Dan texture mcm epal.
Rasanya cuma ala2 manis je.
Tapi Tak manis Dan masa
Buah kegemaran sy..klu blik kg mesti beli..
ReplyDeleteaminnn
ReplyDeleteSedap sangat
ReplyDelete